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和紅茶専門店レインブラントティー
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【岩永製茶園】べにひかり2nd 2020

通常価格:¥1,790~ ¥2,982 税込
¥1,790 ~ ¥2,920 税込
加算ポイント:89.5pt 〜 146pt
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 べにひかり
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 素晴らしいウバ・フレーバー(メントール香)とボディ感の強い味わい
賞味期限 2022年7月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
 2020年、最も評価された和紅茶の一つである「岩永製茶園 べにひかり」の夏摘み紅茶。ファーストフラッシュと同様、目の覚めるような爽快なメントール香を持ち、そこに夏摘みらしい味・香り・水色をバランス良く備えた、フルボディに近い仕上がりとなっています。シルバーチップ(新芽)も多く含まれており、見た目にもとても美しい紅茶です。
 本品はしっかり酸化発酵が進んでいることもあり、爽快な印象を与えるメントールの香りが、より自然な形で茶液に馴染んでおり、メントール香とボディ感の共存に価値が見出せます。ミルクとも相性が良く、ストレート、ミルクティー、アイスティーから柑橘系のアレンジティーまで、非常に幅広い用途に対応できる万能紅茶でもあります。2020年に最高の評価を得たファーストフラッシュに劣らない品質を備え、そこにバランス良いボディ感を合わせ持つ本品は、少量のみの限定販売となりますので、気になる方はお早めにお求めください。

 茶葉は4グラムで、湯量350ml、蒸らし時間5分でお召し上がりください。フルボディの紅茶ですが、茶葉が開いて特徴的な香りがしっかり茶液に抽出されるまでに、5分間はしっかり待ってからお楽しみください。少し強いと感じる場合は、3グラムで軽めに淹れても良いでしょう。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園 べにひかり1st

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