【岩永製茶園】べにひかり2nd　2020

Summary

茶園名	岩永製茶園
生産地	熊本県山都町馬見原
品種	べにひかり
収穫シーズン	セカンドフラッシュ
栽培方法	農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴	素晴らしいウバ・フレーバー（メントール香）とボディ感の強い味わい
賞味期限	2022年7月

オススメの飲み方

分量

4g／350ml
蒸らし時間

5分

岩永製茶園の詳しいご紹介はこちら ▶ 【紅茶茶園名鑑】（※別ページに移動します）

【農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
　2020年、最も評価された和紅茶の一つである「岩永製茶園べにひかり」の夏摘み紅茶。ファーストフラッシュと同様、目の覚めるような爽快なメントール香を持ち、そこに夏摘みらしい味・香り・水色をバランス良く備えた、フルボディに近い仕上がりとなっています。シルバーチップ（新芽）も多く含まれており、見た目にもとても美しい紅茶です。
　本品はしっかり酸化発酵が進んでいることもあり、爽快な印象を与えるメントールの香りが、より自然な形で茶液に馴染んでおり、メントール香とボディ感の共存に価値が見出せます。ミルクとも相性が良く、ストレート、ミルクティー、アイスティーから柑橘系のアレンジティーまで、非常に幅広い用途に対応できる万能紅茶でもあります。2020年に最高の評価を得たファーストフラッシュに劣らない品質を備え、そこにバランス良いボディ感を合わせ持つ本品は、少量のみの限定販売となりますので、気になる方はお早めにお求めください。

　茶葉は4グラムで、湯量350ml、蒸らし時間5分でお召し上がりください。フルボディの紅茶ですが、茶葉が開いて特徴的な香りがしっかり茶液に抽出されるまでに、5分間はしっかり待ってからお楽しみください。少し強いと感じる場合は、3グラムで軽めに淹れても良いでしょう。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園べにひかり1st

【岩永製茶園】べにひかり2nd 2020

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