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和紅茶専門店レインブラントティー
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【陣構茶生産組合】おくみどり1st 2020

通常価格:¥760~ ¥1,266 税込
¥760 ~ ¥1,130 税込
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Summary

茶園名 陣構茶生産組合
生産地 鳥取県大山町
品種 おくみどり
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 緑の香りと、ミルクのように甘い独特の香味
賞味期限 2022年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    4分
【有機JAS認証取得】
 とても甘味が強く、本品が持つ特徴的な甘い香りと混じり合うことで、相乗的に甘さが感じられるようです。おくみどりの特徴である緑の香りも相まって、ミルクのように甘い独特の香味を表現している紅茶です。
 本品の特徴は、何と言ってもおくみどりの品種特性でもある旨味・甘味の強さと、緑の甘い香りです。旨味の風味を例えるなら、海藻で取った出汁のようにも感じられ、それが緑の甘い香りと混じり合うことで、独特のミルクのような甘い風味に感じられます。渋みはほとんどなく、独特の香味を活かすうえでも、ミルクティーとして飲むのにとても相性の良い紅茶です。

 茶葉は4グラムで、湯量は350ml、蒸らし時間4分間で、美味しく召し上がっていただけます。また長めに蒸らしても、渋みはそこまで強くなりません。ミルクティーにする場合は、水色が少し負けてしまうため、少し濃い目に抽出して、ミルクを少なめに入れてお楽しみ頂くのがお勧めです。
【紅茶鑑定表】陣構茶生産組合 おくみどり1st

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