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和紅茶専門店レインブラントティー
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【陣構茶生産組合】ほくめい1st 2020

通常価格:¥760~ ¥1,266 税込
¥760 ~ ¥1,130 税込
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Summary

茶園名 陣構茶生産組合
生産地 鳥取県大山町
品種 ほくめい
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 べっこう飴のような甘い香りと、旨み・甘味の強い味わい
賞味期限 2022年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    4分
【有機JAS認証取得】
 旨み・甘味が強く、味を楽しむタイプの紅茶です。特徴自体は繊細ですが、強い旨みがあるため飲んで「美味しい」と思えるほど。渋みは優しく、日本茶のような感覚で楽しむことができます。
 また、本品は味だけでなく、優しい香りにも特徴があります。香り自体はそこまで強いものではありませんが、べっこう飴のような甘い香りを含みます。冷めてくるほどに香りははっきり感じられるようになりますが、出来立ての熱いうちの方が全体の調和が素晴らしく、より美味しく召し上がって頂けるのでおすすめです。味わい深い紅茶ですので、ぜひゆっくりとした時間の中で、味わって楽しみたい一品です。

 茶葉は4グラムで、湯量は350ml、蒸らし時間4分間で、美味しく召し上がっていただけます。そこまで渋みは強くならないため長時間蒸らしても大丈夫ですが、長めに蒸らすほど、甘い香りの比重が強くなりますので、繊細な味わいを楽しみたい方は、少し軽めに淹れて楽しむのがおすすめです。
【紅茶鑑定表】陣構茶生産組合 ほくめい1st

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