【農薬・化学肥料不使用】
とても上品な仕上がりの春摘みべにふうきです。何といっても、鼻から抜ける自然なメントール香が素晴らしい。熱いうちは、べにふうきらしい甘い香りが感じられますが、冷めてくるにつれ、爽快な香りがより前面に感じられるようになります。
渋みは控えめで、味には少しの苦味があり、これが優しいサリチル酸メチルのフレッシュな香りと交わることによって、この紅茶がもつ独自の個性となっています。それぞれに嫌みがなく、自然な調和が確立されているため、春摘の繊細なべにふうきながら、一つの個性となって感じられる点が素晴らしい。本品は、香りを楽しむタイプの紅茶ですが、香りだけではない、味わいのアクセントも持ち合わせた、高い品質で仕上げられた紅茶といえます。
茶葉は4グラムで、湯量350mlに、4分蒸らしでお楽しみください。あまり長く蒸らし過ぎると、やや苦味が感じられるかもしれませんが、強くなり過ぎた場合はさし湯をするか、少量のミルクを加えても美味しくお飲みいただけます。