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和紅茶専門店レインブラントティー
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【お茶のカジハラ】おくゆたか2nd 2020

通常価格:¥820~ ¥1,366 税込
¥820 ~ ¥1,200 税込
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Summary

茶園名 お茶のカジハラ
生産地 熊本県/芦北町
品種 おくゆたか
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 農薬・化学肥料不使用
香味の特徴 緑茶のような旨味と、瓜科にも似たフレッシュな香り
賞味期限 2022年10月(最終テイスティング月:2022年4月)
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【農薬・化学肥料不使用】
 緑茶のような旨味・甘味の強くフレッシュな味わいに、瓜科にも似た独特の香りを持った紅茶。本品は、見た目の水色よりも落ち着いた印象を受ける味わいで、香りは決して強いわけではないでものの、瓜科に似た独特のフレッシュさ、爽快さがあります。一方で、味はとても繊細でマイルド、渋みはほとんどなく、旨み・甘味が強い紅茶のため、類似する紅茶があまりない、独自性の高さも特徴の一つとなっています。スリランカの高地産の紅茶とも、グリニッシュさの点で類似していますが、味わいは緑茶風であり、フレッシュさと味わいの二つの特徴を獲得した、和紅茶でしかなかなかお目にかかれない香味と言えます。

茶葉は4グラムで、湯量350mに、蒸らし時間は5分しっかり蒸らしてお飲みください。少し軽めに淹れる方が、本品の特徴を感じやすいかもしれません。
【紅茶鑑定表】お茶のカジハラ おくゆたか2nd

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