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和紅茶専門店レインブラントティー
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【お茶の千代乃園】かなやみどり1st 2020

通常価格:¥1,020~ ¥1,701 税込
¥1,020 ~ ¥1,420 税込
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Summary

茶園名 お茶の千代乃園
生産地 福岡県八女市矢部村
品種 かなやみどり
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 バランス良く上品な渋みと旨味、ほのかに感じられるフルーティーな香り
賞味期限 2022年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    5g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【有機JAS認証取得】
 香味のバランスに優れた、とても上質な紅茶。ほどよい渋みと甘みを感じる口あたり、そして喉を通った後に残るフルーティーな香りの余韻が素晴らしく、それぞれの香味の特徴がどれも一定以上に優れた上級品です。
 味わいとしては甘味・旨みが強く、それでいてじわりと口の中に残る優しい渋みを備えており、旨みと渋みとのバランスが程よく調和しています。また、本品が持つ風味はとても素晴らしく、香ばしい焙煎香の中に、フルーティーな甘い果実の香りが感じられます。真っ先に感じられる香りは優しい焙煎香、次に紅茶が喉を通ったあとに、鼻に抜ける香りがとてもフルーティーで、最後に甘い香りが鼻腔に残り続けます。湯気の香気からではなく、紅茶を飲んだ後にゆっくり余韻を楽しむと、ガラリと印象が変わる紅茶です。特に、温度が冷めてからは、さらにフルーティさが増すようです。

 茶葉の分量は5グラム、湯量は350mlで、蒸らし時間は5分でお楽しみください。長時間蒸らしても渋みは一定以上は強くなりませんので、できるだけ長時間蒸らして、この紅茶の素晴らしい特徴を、十分に茶液に抽出してお召し上がりください。
【紅茶鑑定表】お茶の千代乃園 かなやみどり1st

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