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和紅茶専門店レインブラントティー
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【ねじめ茶寮】べにふうき1st BF-1 2021

通常価格:¥820~ ¥1,366 税込
¥820 ~ ¥1,200 税込
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Summary

茶園名 ねじめ茶寮
生産地 鹿児島県南大隈町
品種 べにふうき
収穫シーズン ファーストフラッシュ(ロットNo.1)
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 キリリとした爽快な渋みと柑橘系の爽やかな香り、新緑のようなフレッシュさ
賞味期限 2023年5月
備考 *名称の「BF-1」はロットナンバーを表しています
オススメの飲み方
  • 分量
    3g/350ml
  • 蒸らし時間
    3分
【有機JAS認証取得】
 しっかりとしたボディ感と柑橘系の爽やかな香りを感じられる、ファーストフラッシュらしいフレッシュなべにふうき紅茶。強い渋みがありながら、それ自体は切れのあるキリリとした渋みであるため、全体的な印象に爽快感が感じられます。
 本品は軽めに淹れた際に、柑橘系の爽やかな香りを感じ取ることができます。一方、抽出時間が4分を超えると急に渋みが強くなり、時間経過とともに味のインパクトがより前面に出てきます。いずれにしても、本品の柑橘系の爽やかな香りは、切れのある渋みと相乗的な効果を発揮して、飲み口に新緑のような爽快感をもたらしてくれています。ウバやディンブラといった、バランス良いセイロンティーがお好きな方にお勧めしたい一品です。

 茶葉は3グラム、湯量350mlで、3分間蒸らしてお召し上がりください。味もしっかりしており、3グラムより減らしてライトに楽しめばより柑橘系のフレッシュな香りを堪能できます。ミルクティーの場合も、3グラムでやや長めに蒸らせば十分にミルクと合わせられるボディ感が出てきます。もし強く入りすぎた場合は、さし湯で薄めながらお楽しみください。
【紅茶鑑定表】ねじめ茶寮 べにふうき1stBF-1

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