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和紅茶専門店レインブラントティー
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【お茶の千代乃園】やぶきた1st 2021

通常価格:¥920~ ¥1,533 税込
¥920 ~ ¥1,320 税込
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Summary

茶園名 お茶の千代乃園
生産地 福岡県八女市矢部村
品種 やぶきた
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 ダージリンファーストフラッシュのようなグリニッシュさ、渋みが抑えられた繊細な味わいと茶の甘味
賞味期限 2023年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    5g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【有機JAS認証取得】
 やぶきた和紅茶の中でも、非常に繊細できめ細やかな仕上がりとなっている逸品。口に含んでみると柔らかい渋みと茶の甘味を感じ、優しく香る火香がアクセントとなり、味わいに深みを加えてくれていることが分かります。
 ダージリンファーストフラッシュをも彷彿とさせるグリニッシュな味わいがありますが、本品はダージリンと比べて渋みが優しくまろやかであり、茶の甘味が十分に感じられる点が素晴らしい。さらに、茶液自体が非常にサラサラとしており飲みやすく、甘味だけを残して消え去っていく様子は、国産の緑茶品種と匠の製法が結びつくことで成し得る、和紅茶ならではの繊細さと言えるでしょう。海外紅茶とは異なる、本品の繊細で奥深い味わいを、ぜひゆったりとした時間の中で堪能して欲しいと思います。

 茶葉は5グラム、湯量350mlに、蒸らし時間は5分間でストレートでお楽しみください。渋みは強くなりませんので、多めの茶葉で淹れてお楽しみください。
【紅茶鑑定表】お茶の千代乃園やぶきた1st

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