【有機JAS認証取得】
「べにひかり」がもつ特有の香りである「メントール香」を最大限に引き出した、清涼感溢れる紅茶。本園では夏摘みのべにひかりで特にメントール香を呈することが多く、本品もその例に漏れず特徴的な香りをいかんなく発揮している素晴らしい品質です。
その美しい鮮紅色の水色や真紅の茶殻からも見て取れるように、本品は紅茶らしいボディ感もご堪能いただけます。見た目よりも渋みはマイルドですが、茶液に口元を近づけただけで感じるスッとするハーブのような香りが味わいにも清涼感を持たせ、より強い味わいとして感じさせてくれるようです。様々なべにひかりの和紅茶の中でも、本品の呈するメントール香は間違いなくトップクラスで、ウバフレーバーがお好きな方などには特におすすめしたい逸品紅茶と言えます。
茶葉は3グラム4分蒸らしで十分ですが、5分くらいゆっくりと蒸らすのがおすすめです。アイスティーやミルクティー、オレンジを使ったアレンジティーなど、様々な用途に使用できる万能紅茶としての価値も、とても高いものがあります。