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【如春園】こゆるぎ紅茶(やぶきた1st)YB-O 2022

通常価格:¥1,180~ ¥1,966 税込
¥1,180 ~ ¥1,640 税込
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Summary

茶園名 如春園
生産地 神奈川県小田原市
商品ブランド こゆるぎ紅茶 *名称の「YB-O」はロットナンバーを表しています
品種 やぶきた
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 農薬・化学肥料不使用、数量限定
香味の特徴 ヌワラエリヤにも似た華やかな香味とグリニッシュな味わい
賞味期限 2024年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【農薬・化学肥料不使用】
 2022年の「こゆるぎ紅茶1st」には3つのロットがあり、本品はライトボディの紅茶の中でもミディアムに近い発酵度で、ヌワラエリヤにも近しい味わいを呈するロットとなっています。オレンジの水色が美しく、花香の華やかな印象を残しながらグリニッシュな茶の渋みが感じられ、飲んだ一口めの印象で素直に「美味しい」と思わせてくれる品質の高さがあります。
 本品は、はっきりとした明瞭な香りがあるわけではありませんが、飲み終わった後の余韻は何とも言えず華やかで、全体的な味わいと香りのバランスにとても優れています。ダージリンに寄り過ぎておらず良い意味で変化が付いており、これまでのこゆるぎ紅茶とは異なる味わいとなっています。美しい黄橙色の水色などはセイロンティーのシャンパンにも例えられるヌワラエリヤとも近しい部分がありますが、無理に海外の紅茶に当てはめずとも、飲めばその品質の高さがすぐに実感できる、素晴らしい味わいを提供してくれます。

 茶葉は4グラムで、湯量350mlに、蒸らし時間は最低5分はしっかりと確保しましょう。アイスティーにも相性がよく、水出し紅茶もおすすめです。
【紅茶鑑定表】如春園 やぶきた1st YB-O

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