**内容量が[ 20g ]の商品です**
【農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
イギリスのUK Tea Academyが主催する『THE LEAFIES 2022』にて、名立たる世界の紅茶を抑えて「HIGHLY COMMENDED」を獲得した受賞茶。素晴らしい薔薇の香りを湛え、フルボディの味わいと茶の旨みとが見事に調和された最上質な紅茶です。在来品種でここまでのボディ感と香り高さを表現できるものは非常に珍しく、「岩永一号」がいかに品質の高い在来品種から選抜されたかを伺い知ることができます。
本品は、薔薇を彷彿とさせる芳醇な香りのあとに、スッと爽快なメントール系の香りも残るようで、余韻もとても素晴らしい紅茶です。冷めてくるにつれ、より甘やかな果実香が明確になってくるようであり、複合的な香りと味わいは、時間経過と温度帯、淹れ方などによって多様に変化し、私たちを楽しませてくれます。何を言わずとも、飲むだけで言葉を必要としない本品の味わいは、アイスティーやアレンジティーなど万能紅茶としても扱うこともできますが、その希少性から考えればホットのストレートで十二分に味・香りを抽出し、その抜きん出た品質を堪能したいものです。
茶葉は5グラム、蒸らし時間はたっぷり5分以上は確保しましょう。セカンドフラッシュらしいボディ感と香り高さを堪能するためにも、勿体ないと考えず、ぜひ多めの茶葉で淹れて贅沢な一杯をお楽しみください。