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和紅茶専門店レインブラントティー
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【一心園】やまなみ1st 2022

通常価格:¥880~ ¥1,466 税込
¥880 ~ ¥1,280 税込
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Summary

茶園名 一心園
生産地 宮崎県日之影町
品種 やまなみ
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 もぎのような爽快な若葉の香り、強過ぎず飲みやすいボディ感
賞味期限 2024年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    4分
【有機JAS認証取得】
 渋みがマイルドで飲みやすく、香りも程よく特徴が出ており、日常茶としてちょうど良い「やまなみ」の紅茶です。口元を近づけただけで、よもぎのような爽快な若葉の香りを感じ取ることができ、とてもフレッシュな印象を与えてくれます。
 本品は味わいが強過ぎず、優しいながら適度なボディ感が特徴となっています。長時間抽出すればそれなりに渋みも出てくるため、お好みに合わせて紅茶感の強弱を調整できる点も評価できる。他方、本品のもつ特徴的なよもぎを彷彿とさせる香りは、冷めてくるに従いより若葉の青い香りが明確に感じられるようになり、香りの変化も楽しむことができます。決して鮮烈な香りではありませんが、明確に感じられる程度の程よい香りは十分にあるため、どれもが主張し過ぎない「飲みやすさ」が本品の良さだと言えるでしょう。茶葉としての研ぎ澄まされた特徴を求めるよりも、日常茶として毎日の生活に彩りを加えてくれる存在として評価したい逸品です。

 4グラムの茶葉に対して、湯量350ml、4分蒸らしでお楽しみください。夏には水出しアイスティーとして楽しむのも良いでしょう。
【紅茶鑑定表】一心園 やまなみ1st

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