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【一心園】みなみさやか2nd 2022

通常価格:¥880~ ¥1,466 税込
¥880 ~ ¥1,280 税込
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Summary

茶園名 一心園
生産地 宮崎県日之影町
品種 みなみさやか
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 飲みやすいボディ感と特有の爽快な香りで、冷めてくるにつれローズのような甘い花香の余韻へ変化
賞味期限 2024年7月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分
【有機JAS認証取得】
 柑橘系の香りとメントールのような爽快さを感じさせながら、同時に草いきれの甘い香りが混じり合った個性的な香りをもつ紅茶です。ちょうど爽快な香りと草いきれが50%/50%くらいの絶妙な割合のため、草いきれだけを前面に感じることがなく、両者が混じり合ったとても爽快な香りとして感じられる点が面白い。
 味わいにはマイルドな渋みと茶の甘味がありますが、甘味の方がしっかりと感じられます。セカンドフラッシュながら飲みやすいボディ感となっており、水色から得られるイメージと近しい味わいです。冷めてくるにつれ、甘やかな花香が前面にしっかりと感じられるようになり、ローズのような華やかで甘い香りの余韻へと変化していきます。新芽も多く含まれており、見た目にも良い茶葉であることが分かります。

 4グラムの茶葉に対して、湯量350ml、5分蒸らしでお楽しみください。長時間蒸らした方がしっかりと味や香りが抽出されますので、もし待てるなら5分以上しっかりと長めに蒸らしてからお楽しみください。
【紅茶鑑定表】一心園 みなみさやか2nd

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