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 和紅茶専門店

よくあるご質問

Q. 開封後はどのように保存すればよいですか?

A. 直射日光及び高温多湿を避け、温度変化の少ない暗所で保存してください。
紅茶は特に湿気に弱いため、十分に密閉されていない容器での保存は、劣化を早めカビなどの原因にもなります。 酸素と光、湿度、そして温度変化が、紅茶の劣化の主な要因となりますので、それらを避けて保管していただくのが良いでしょう。
もともとの茶葉の状態にもよりますが、開封前であれば、1~2年くらいは品質を保つことができると言われています。 ただし、開封後は早めに召し上がっていただくことをお勧めします。

Q. どうすれば美味しい紅茶が淹れられますか?

A. 紅茶のコラムで、「美味しい紅茶の淹れ方」をご紹介していますので、ぜひそちらをご参照ください。

Q. しばらく時間が経つと、紅茶が濁ってきました。大丈夫ですか?

A. これは「クリームダウン」と呼ばれる現象で、熱い紅茶は冷えるにつれて、タンニンとカフェインが結合し、それらが互いにもつれ合うことで肉眼では白く濁って見えます。
一般にはタンニン含有量が多く、細かい茶葉ほどおきやすい現象であり、レインブラントティーの扱う茶葉でもクリームダウンはおきますが、和紅茶は全般的に葉の形状が大きいフルリーフタイプのものが多いため、そこまで顕著ではありません。また、品質には問題ありません。

Q. 紅茶にはどのくらいカフェインが入っていますか?

A. 一般論として、紅茶の抽出液100mlには30mgのカフェインが含まれている、と言われています。 レギュラーコーヒーでは、100mlあたり60mgと言われていますので、コーヒーの半量程度と考えると分かりやすいかもしれません。
ただし、茶葉によってカフェイン含有量は異なりますので、上記はあくまで参考の数値としてお考えください。

Q. 賞味期限が切れてしまいました。飲んでも大丈夫でしょうか?

A. 賞味期限は、美味しく飲んでいただくための目安となりますので、これを過ぎたからといって、直ちに飲めなくなるものではありません。 ただし、劣化により味や香りが落ちてしまっていることが多いため、美味しく楽しんでいただくためにも、開封後はお早めにお召し上がりください。

Q. 紅茶の茶葉の大きさはどれくらいですか?

A. レインブラントティーの扱っている茶葉は、多くがフルリーフタイプの茶葉の形状が最も大きなタイプのもので、他には茶葉の形状が細かいものもあります。
高級なダージリンも多くは茶葉の形状が大きいタイプで、長めに抽出することで、茶葉が本来持つ味や香りを引き出すことができます。 茶葉の量にもよりますが、10分以上蒸らしても、美味しく飲める茶葉も多くありますので、ぜひ、ご自分のベストな抽出方法をいろいろ試してみていただけると、紅茶のおもしろさがぐっと広がると思います。

Q. 注文後の商品キャンセルはできますか?

A. 商品の発送前であれば、ご注文をキャンセルいただくことができ、注文の一部変更も承っております。
その際、ご注文代金の返金や、ポイントによる還元など、お客様のご要望により、柔軟に対応いたします。
ご注文キャンセルのご連絡はメールか、お急ぎの場合はお電話にてご連絡ください。
メール:onlne-info@rainbrant-tea.com
お電話:045-222-8251

Q. 納品書・領収書はつきますか?

A. 納品書は通常、商品に同梱して発送いたします。 先様送りで納品書が必要な場合は、備考欄にその旨記載いただけましたら対応させていただきます。
領収書はご要望に応じて発行しておりますので、備考欄等にその旨をご記載いただけましたら、商品に同梱して発送いたします。

Q. 商品到着後の返品・交換はできますか?

A. 返品・交換をご希望の場合は、商品到着から7日以内に【online-info@rainbrant-tea.com】までお問い合わせください。
<商品に不良・内容物の間違いがあった場合>
同一の在庫がある場合は、すぐに交換・発送を当社負担にて手配いたします。 交換可能な在庫がない場合は、手数料を当社負担にて、返金対応とさせていただきます。
<お客様ご都合の場合>
お客様のご都合による返品・交換は、未開封の状態のものに限り承ります。 その際、返品にかかる返送料はお客様のご負担とさせていただき、返品された商品の到着を確認後、商品代金を返還いたします。

返送先住所:
〒231-0004
神奈川県横浜市中区元浜町3-21-2 ヘリオス関内ビル4F
レインブラントティー株式会社 宛

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