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和紅茶専門店レインブラントティー
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<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【牧之原山本園】べにふうき1st 2023

通常価格:¥980~ ¥1,632 税込
¥980 ~ ¥1,380 税込
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Summary

茶園名 牧之原山本園
生産地 静岡県牧之原市
品種 べにふうき
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培・製茶方法 農薬不使用、ドラム萎凋
香味の特徴 柑橘系の香り、マイルドな渋みと茶の甘味を感じるミディアムボディの味わい
賞味期限 2025年5月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    【1杯目】5分 【2杯目】10分以上
【農薬・化学肥料不使用】
 茶葉に熱湯を注ぎ、蒸らし時間を待つ間にも爽快な柑橘系の香りが立ち昇り辺りを満たす、爽快な香りのべにふうき紅茶。その爽やかな香りは、ファーストフラッシュらしいフレッシュな気分を演出してくれることでしょう。
 本品の最大の特徴は、ブラッドオレンジやマンダリンを彷彿とさせる柑橘系の香りです。明瞭に感じられる香りの濃度はもちろんのこと、何より香り自体が芳しく、「芳香」と呼べるだけの上品さを有しています。多めの茶葉で抽出しても渋みはマイルドであり、優しい茶の甘味も感じられ、ミディアムでバランス良い味わいとボディ感です。香りの爽快さと味わいの方向性が同じベクトルで、どちらもうまく調和して春の息吹のようなファーストフラッシュらしさを演出してくれています。甘い洋菓子などと一緒にペアリングさせると、より柑橘の香りが分かりやすくなるので、ぜひお茶請けと一緒に楽しみたい逸品紅茶です。

 4グラムの茶葉に、湯量は350ml、5分以上しっかり蒸らすと美味しく淹れることができます。渋みはそこまで強くなることはありませんので、長時間蒸らすことで、本品の芳香をしっかりと引き出してお楽しみください。
【紅茶鑑定表】牧之原山本園 べにふうき1st

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