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和紅茶専門店レインブラントティー
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: ストレートティー向き
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<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【一心園】うんかい1st 2019

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一心園 2019年産
通常価格:¥880~ ¥1,466 税込
¥880 ~ ¥1,280 税込
加算ポイント:44pt 〜 64pt
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Summary

茶園名 一心園
生産地 宮崎県日之影町
品種 うんかい
収穫シーズン ファーストフラッシュ
栽培方法 有機JAS認証取得
香味の特徴 優しくほのかな花香ととても口当りの良い甘味
賞味期限 2024年6月(最終テイスティング月:2023年12月)
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分間
【有機JAS認証取得】
一心園の釜炒り品種3種の中では、最も水色が淡く、香りも繊細ですが、うんかいは独特の旨味をもつ紅茶です。決して味が強いわけではありませんが、それでもうんかいにしかない、特別な旨味を確かに感じます。
飲み口はさっぱりしており、その分、香りをより感じやすい仕上がりとなっています。一心園の釜炒り品種3種を、「香りのたかちほ」、「バランスのやまなみ」とするなら、本品は「味のうんかい」と表現することができるでしょう。ゆったりとした時間の中で、ひと口ひと口、味わいながら楽しみたい逸品です。

4グラムの茶葉に対して、湯量350ml、5分蒸らしでお楽しみください。
【紅茶鑑定表】一心園 うんかい1st

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