【宮﨑茶房】香駿1st　2023

Summary

茶園名	宮﨑茶房
生産地	宮崎県五ヶ瀬町
品種	香駿（こうしゅん）
収穫シーズン	ファーストフラッシュ
栽培方法	有機JAS認証取得
香味の特徴	ライトで甘味が感じられる味わい、マンゴーや西瓜にも似た甘やかな花香
賞味期限	2025年5月

オススメの飲み方

分量

4g／350ml
蒸らし時間

4分

【有機JAS認証取得】
　「香駿」は品種名に「香」の文字が入っている通り、香りを重視する半発酵茶に適した品種です。本品もその香駿の名に恥じない、素晴らしい花香を堪能できる紅茶となっています。
　香りはマンゴーや西瓜にも似た甘味がありながらもスッキリとした果実香が入り混じった花香であり、香りの面において唯一性の高い紅茶となっています。味わいとしてはボディ感がとても優しく、飲み口には甘味が感じられます。渋みは優しく、濃く抽出してもそこまで強い渋みにはなりませんが、若干の苦味が抽出される場合があります。香りは少量の茶葉でも十分に堪能できるため、茶葉の量は多過ぎない程度で楽しむのがおすすめ。いずれにしても、甘やかな花香を堪能できる本品は、なんの予備知識も必要なく、一度口にすればその品質の高さを実感に変えることができるでしょう。

　4グラムの茶葉に、湯量は350mで、4～5分間以上じっくり蒸らしてお召し上がりください。アイスティーや水出しにも向いており、1杯目はかなり優しく抽出されますが、2杯目以降はしっかりと強い味わいに変化していきます。
【紅茶鑑定表】宮﨑茶房香駿1st

【宮﨑茶房】香駿1st 2023

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