【有機JAS認証取得】
渋みが強過ぎない、バランスの良い香味が楽しめるべにふうき紅茶。本品にはファーストフラッシュのような若葉の香りが感じられ、セカンドフラッシュながら味わいにも渋みが強過ぎない飲みやすさがあります。
味わいとしては、1stに近しいマイルドな飲みやすさが感じられ、長時間抽出しても飲みにくくなるような渋みが出てこないため、最後まで飲みやすいのが特徴です。味・香りをバランス良く兼ね備えており、ストレートで香りと味わいをしっかり楽しんでいただくのがお勧めです。淹れ立ての立ち昇る香りから実際に口にした際の余韻、高い温度帯と少し冷めた時に前に出てくる香りなど、様々に変化していく複雑な香りの変遷を楽しんでいただきたいバランスに優れた紅茶です。
茶葉量は3グラムで、茶葉のサイズが大きいため5分間しっかりと蒸らし時間を確保して召し上がってください。少し紅茶のコクを楽しみたい場合は、茶葉量を4グラムくらいまで増やすのもおすすめです。