【お茶の千代乃園】やぶきた1st　2023

Summary

茶園名	お茶の千代乃園
生産地	福岡県八女市矢部村
品種	やぶきた
収穫シーズン	ファーストフラッシュ
栽培方法	有機JAS認証取得
香味の特徴	日本茶の特徴を備えた茶の甘味と花香、強過ぎないボディ感との見事な調和
賞味期限	2025年5月

オススメの飲み方

分量

5g／350ml
蒸らし時間

5分

【有機JAS認証取得】
　数あるやぶきた紅茶の中でも、特に品質の高さを実感できる逸品です。同園のやぶきた紅茶は発酵度を抑えることで、やぶきたによる茶の旨味・甘味を感じさせながら、飲み終えた後に花香の余韻だけを残す見事な仕上がりとなっています。
　本品には茶の甘味だけでなく、強過ぎない緑茶のような渋みも感じ取ることができます。さらに、飲み終わった後には抜け感の良い華やかな花の香りが感じられ、そのどれもが強く主張するわけではなく、全てがバランスよく調和しており、言葉を必要とせず素直に”上品さ”を実感させてくれる点が素晴らしい。やぶきた紅茶は、時に草いきれの甘い香りが強く出るものもありますが、本品は花香と茶の甘味との調和・バランス感が素晴らしく、萎凋や発酵、火入れなど、全ての製茶の工程がこのバランスを生み出すために緻密に計算されているかのようです。毎年品質が安定しており、やぶきた紅茶の一つの完成形として、ぜひ試していただきたい品質です。

　茶葉は5グラム、湯量350mlに、蒸らし時間は5分間でストレートでお楽しみください。渋みは強くなりませんので、多めの茶葉でじっくりと長時間蒸らしてお楽しみください。
【紅茶鑑定表】お茶の千代乃園やぶきた1st

【お茶の千代乃園】やぶきた1st 2023

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