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和紅茶専門店レインブラントティー
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チャート説明図
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: ストレートティー向き
: ミルクティー向き
: アレンジティー向き
: アイスティー向き
<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【岩永製茶園】たかちほ2nd 2023

通常価格:¥1,350 税込
¥1,350 税込
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 たかちほ
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 香り高いたかちほの品種香(ラズベリー、リンゴ酢、カリン)、甘味・旨味とまろやかな渋みによる味わい深さ
受賞歴 プレミアムティコンテスト 2023 三ツ星★★★
賞味期限 2025年7月
オススメの飲み方
  • 分量
    4g/350ml
  • 蒸らし時間
    5分以上しっかり
【栽培期間中 農薬・化学肥料不使用】【少量生産】
 たかちほが有するベリーのような品種香が堪能できる紅茶です。たかちほの香りは複雑で明確には表現し難いですが、ラズベリーのような酸味のある果実の香りと、残り香にミルキーさが混じり合った特有の香りの側面を有しています。
 レインブラントティーのラインナップの中でも「一心園 たかちほ2nd」にはその品種香の特徴が顕著に現れていますが、本品も同様にたかちほの品種香がしっかりと表現されている紅茶と言えるでしょう。本品の香りの特徴として、ベリーの香りに加え揮発性の香りにはカリンやリンゴ酢のような香りも感じられ、飲み終えた後には少しのミルク香が甘やかに残ります。味わいのバランスも良く、まろやかな中にも優しい紅茶の渋みがあり、茶の甘味と合わさることで味わい深さも楽しめる紅茶となっています。香り・味わい両面に優れた、非常に完成度の高い紅茶です。

 茶葉は4グラム、湯量350mlに、高い温度で5分以上しっかりと蒸らして、本品の香りを十分に引き出してお楽しみください。
※本品は内容量が[ 20g ]となっております。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園 たかちほ2nd

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