【如春園】こゆるぎ紅茶 Bright Amber（やぶきた1st）2024

Summary

茶園名	如春園
生産地	神奈川県小田原市
商品ブランド	こゆるぎ紅茶
品種／収穫シーズン	やぶきた／ファーストフラッシュ
栽培方法	農薬・化学肥料不使用、数量限定
香味の特徴	レモングラスのようなフレッシュな香り、発酵度の浅いライトボディの甘やかな味わい
賞味期限	2026年5月
＊備考	【Bright Amber】はレインブラントティーが選んだロットに付したオリジナルの呼称です

オススメの飲み方

分量

4g／350ml
蒸らし時間

【1杯目】5分　【2杯目】10分

【農薬・化学肥料不使用】【数量限定】
　春の息吹のように華やかでグリニッシュな味わいと、甘やかで香ばしい緑茶の風味を合わせ持つ、やぶきた品種の良さを最大限に活かした人気紅茶です。
　こゆるぎ紅茶は「和製ダージリンファーストフラッシュ」として例えられることも多い、紅茶愛好家からその品質が高く評価されている紅茶でもあります。本品にはダージリンのような切れの良い渋みはありませんが、発酵度が極端に浅く仕上げられている点に類似性があります。一方、日本茶に感じられる甘味や旨味を兼ね備えており、和紅茶独自の味わいの”コク”が感じられる点に本品の個性が見出せます。淹れ立ての香りには焙煎のほのかな火香と花香が調和して感じられ、軽めに抽出した際はレモングラスのハーブのような香りだけを楽しむことができます。湯温が冷めてきた方がフレッシュさをより前に感じられ、温度帯によっても香味の変化を楽しむことができる紅茶でもあります。やぶきたで作る紅茶の中では、一つの到達点にある紅茶と評することができる本品を、ぜひ一度お試しください。

　茶葉は4グラムで、湯量350mlに蒸らし時間は最低でも5分、あるいは本品の香味を最大限に引き出すのであれば、最初から10分以上しっかりと蒸らして飲んでいただくのも良いでしょう。
【紅茶鑑定表】如春園やぶきた1st

【如春園】こゆるぎ紅茶 Bright Amber（やぶきた1st）2024

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