【栽培期間中、農薬不使用】
桜餅のような香りが優しく香る、全体として繊細な香りと茶の甘みを楽しめる、桜の葉をブレンドしたセンティッドティーです。千代乃園で摘まれた無農薬の桜の葉と、千代乃園のブレンド茶葉である[矢部紅茶]を組み合わせた、とても優しい仕上がりの紅茶となっています。
原料茶葉である[矢部紅茶]は、緑茶品種を中心にブレンドされたライトで甘みある味わいとなっており、優しい桜の葉の香りととてもよく調和されています。淹れた時からほのかに香りが漂い始め、紅茶を口にする前のほんのひと時、最初に香る桜の葉の香りが気持ちをそっと落ち着かせてくれます。紅茶自体の味わいも繊細であり和菓子などと合わせれば、午後の時間をゆっくりと有意義なものに変えてくれるでしょう。海外産のフレーバーティーとは違った、和の個性を感じられる、とても穏やかなセンティッドティーとなっています。
茶葉は4グラム、湯量350mlに、蒸らし時間は4分間くらいで十分に香りをお楽しみいただけます。長く蒸らしても渋みは強くなりませんので、じっくりと蒸らすことでよりコクや香りを抽出することが可能です。