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和紅茶専門店レインブラントティー
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チャート説明図
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: ストレートティー向き
: ミルクティー向き
: アレンジティー向き
: アイスティー向き
<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【岩永製茶園】つゆひかり2nd 2025

通常価格:¥1,000 税込
¥1,000 税込
加算ポイント:50pt
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 つゆひかり
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 味・香り・水色の三拍子を兼ね備えたオーソドックスな紅茶としての完成度と、日本茶の旨みや甘みとの併存
賞味期限 2027年7月
キャンペーン 通常価格1,200円 → キャンペーン価格1,000円(※期間:2月5日(水)まで)
オススメの飲み方
  • 分量
    4g / 350ml
  • 蒸らし時間
    【1杯目】5分 【2杯目】10分以上
**内容量が[ 20g ]の商品です**
【栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産】【少量生産】
 深紅色を帯びた水色が美しく、紅茶に必要な「味」「香り」「水色」をバランスよく兼ね備えた紅茶感が味わえます。キャンディやディンブラといったオーソドックスなセイロンティー感覚で楽しむことができ、しっかりと抽出された本品のボディ感には海外紅茶をイメージさせる味わい深さがあります。
 熱湯を注いだ瞬間から水色が出始め、うっすらと漂う紅茶らしい甘やかな香りは自然で、飲む前から期待感を抱かせてくれます。渋みはほのかですがしっかりと紅茶感を感じさせるボディがあり、そこに甘みや旨みがアクセントとして加わることで深みが生まれ、紅茶感と味わいのコクが併存しているのが実感できます。当たり前ですが、飲んだ時に脳内では真っ先に紅茶を飲んでいる感覚を追想させつつ、海外紅茶にはない茶の旨みや甘みが、飲み終えた後の”美味しい”と思える実感を高いレベルで充足させてくれます。香りはほのかに黒糖のような甘い香りと若葉の香りが感じられ、香りの強さも味わいに寄り添う絶妙なバランスで、どちらもが強く主張し過ぎることがないため、トータルの調和が素晴らしい。5グラムくらいしっかりと茶葉を使用するとさらに紅茶感が増し、洋菓子などと合わせて楽しみたい品質の紅茶となっています。

 湯量350mlに対して茶葉は4グラムで十分ですが、5グラムくらいしっかりと使用すれば、素晴らしい紅茶感を楽しむことができるでしょう。【紅茶鑑定表】岩永製茶園 つゆひかり2nd

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