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和紅茶専門店レインブラントティー
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: ストレートティー向き
: ミルクティー向き
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<おすすめの淹れ方>
沸騰したての100℃の熱湯を注ぎ、茶葉はポットの中に入れたままで 1杯目はライトに、2杯目はじっくり蒸らして紅茶らしいボディ感をお楽しみください。

【岩永製茶園】岩永1号2nd 晩夏 2025

通常価格:¥1,200 税込
¥1,200 税込
加算ポイント:60pt
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Summary

茶園名 岩永製茶園
生産地 熊本県山都町馬見原
品種 在来品種(選抜)
収穫シーズン セカンドフラッシュ
栽培方法 栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産
香味の特徴 トータルバランスに優れた渋みと甘み、香り高さ、甘やかな余韻とそれぞれの調和
賞味期限 2027年7月
キャンペーン 通常価格1,350円 → キャンペーン価格1,200円(※期間:2月5日(水)まで)
オススメの飲み方
  • 分量
    4g / 350ml
  • 蒸らし時間
    【1杯目】5分 【2杯目】10分以上
**内容量が[ 20g ]の商品です**
【栽培期間中 農薬・化学肥料不使用、少量生産】【少量生産】
 「岩永1号」は、岩永製茶園が保有する在来品種の中から特に香味に優れた株を選抜したものです。尖った特徴が表現しづらい在来品種において、本種は過去にイギリスでの受賞歴を有する希少かつ優秀な茶樹です。
 本品は7月末に摘まれた夏の最終盤に差し掛かる時期に摘まれたウンカ芽となっており、しっかりと長めに蒸らした際、上がってくる揮発性の香りにほのかに蜜香が感じ取ることができます。一方で突出した蜜香の特徴が出ているわけではなく、トータルでの香りや味わいの奥深さに本品の価値を見出すことができます。ほんのりと感じる渋みと甘みのバランス、紅茶らしい香り、飲み終えた後にほのかに残る甘い香りの余韻、どれを取っても上質で素晴らしく、ウンカ芽にとらわれる事なく純粋な品質に触れて欲しい紅茶です。長く蒸らせば蒸らすほどに香りも味わいも深みを増し、10分と言わず、20分を過ぎてもまだまだ味や香りが深まっていく程です。ふと気付いた時、これが在来品種だったということを忘れさせてくれる魅力を秘めており、ぜひゆったりとした時間の中でじっくりと向かい合って楽しんでいただきたい紅茶です。

 茶葉は4グラム、蒸らし時間はたっぷり5分以上、できれば10分以上は確保しましょう。セカンドフラッシュらしいバランス良いボディ感や香り高さを堪能するため、勿体ないと考えず、ぜひ多めの茶葉で淹れて贅沢な一杯をお楽しみください。
【紅茶鑑定表】岩永製茶園 岩永1号2nd

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