味で選ぶ

紅茶の味には「渋み」や「旨み・甘味」などが挙げられますが、後者については和紅茶に特有のもので、緑茶に感じるような「ほっとする美味しさ」があります。海外の紅茶に近い香味をもつ和紅茶もありますが、多くの和紅茶は繊細で深い味わいをもち、それは海外にない国産紅茶のオリジナリティでもあります。